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價(jià) 格:面議
一、濟(jì)南排煙罩清洗:排煙罩分多種結(jié)構(gòu)形式,鋼城箅子置于煙罩排油槽上的廚房是一種;還有帶噴水裝置的運(yùn)水煙罩;另外是(日本進(jìn)口的)把箅子做成過濾網(wǎng)直接凈化油煙且有防火功能的煙罩。我們把箅子(過濾網(wǎng))取下放入專用容器中,設(shè)備加入金屬清洗劑浸泡,安裝然后用高壓水槍沖洗干凈;煙罩表面的維修油污首先用清洗劑噴灑稍侯片刻使油污被清洗劑基本溶解后再使高壓水槍沖洗,然后清洗灶臺(tái)、提供墻面、清洗煙罩上光亮劑、服務(wù)地面清潔。濟(jì)南
二、鋼城煙道清洗:
1、廚房人工進(jìn)入法:對(duì)于大于40公分見方的設(shè)備平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理,此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大,安裝需要注意加強(qiáng)通風(fēng),維修配備低壓(36伏)照明電源。
2、拆卸法:當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí),人工無法進(jìn)入時(shí)采用此法,技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理,此法效果好,難度較大,費(fèi)用較高。
3、開孔法:此法對(duì)于人工無法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術(shù)人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔,開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定,油污清理完后將管道密封復(fù)原。
4、機(jī)器設(shè)備清洗法:對(duì)于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內(nèi)噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長(zhǎng)的電動(dòng)軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進(jìn)入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。
5、空降法:此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道,技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截,在煙道上方固定高空繩,系上帶,技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大,技術(shù)性強(qiáng),費(fèi)用較高,清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。
風(fēng)機(jī)清洗:風(fēng)機(jī)分為離心風(fēng)機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、滾筒式風(fēng)機(jī)。風(fēng)機(jī)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)行后,扇葉會(huì)積上油污而變得厚重,其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差,使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對(duì)其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥,清理風(fēng)機(jī)需要經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,確保清洗后風(fēng)機(jī)正常運(yùn)行。
油煙凈化器清洗:如今市場(chǎng)大多使用高壓靜電式油煙凈化器,里面有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間使用后,極板和過濾網(wǎng)上都會(huì)積上大量油污,致使油煙凈化效果變差,通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,使用除油劑浸泡,其他不同類型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗。
清洗方法
一、清洗運(yùn)水煙罩
采用氫氧化鈉等一些清洗藥劑進(jìn)行稀釋清洗。根據(jù)油污程度稀釋使用,采用高壓清洗、先將稀釋比例提高。
1、手工清洗:將清洗原液或稀釋液噴灑在油膜表面,稍待片刻用刷子輕刷或直接用浸有本品的軟布擦拭物件表面,然后過水即可;
2、機(jī)械清洗:將稀釋液倒進(jìn)清洗的水桶,邊洗邊刷或?qū)⒈酒分苯訃姙⒌接臀郾砻?,稍等幾分鐘然后用高壓射水機(jī)清洗干凈即可;聲明:公司采用的氫氧化鈉對(duì)金屬無任何損害作用
原液/水配比:輕污1:100,中污1:60,重污1:40
3、對(duì)于運(yùn)水煙罩噴頭拆卸,放入堿水中進(jìn)行浸泡清洗。
清洗油煙機(jī)
1、再進(jìn)行清洗之前,對(duì)所有電路進(jìn)行防水處理;
2、采用先噴灑清洗劑使油污軟化,然后采用人工鏟除;
3、用開水加燒堿稀釋,對(duì)整體進(jìn)行噴灑。鏟除過后油污不能清洗干凈,會(huì)經(jīng)常存在薄的油污層,用燒堿噴灑后油污進(jìn)一步軟化,不能殘留;
4、用清潔球進(jìn)行二次擦拭,是油污能溶解于燒堿中;
5、用清水進(jìn)行清洗,公司采用高壓清洗方法,能夠使油污迅速有效的清除干凈;
6、確定油污清洗干凈后,后由工作人員用干的抹布將潮濕的地方擦拭干凈。