價(jià) 格：面議

用水設(shè)備需接駁好進(jìn)水口和下水口，西安鍍鋅管、收購(gòu)手酒守承銅管接頭需纏生料帶，店廚且要擰緊，格合水池落水器、理信PVC管接頭處必須打膠，西安確保不漏水。收購(gòu)手酒守承廚房用電設(shè)備必須單獨(dú)設(shè)置配電控制箱，店廚且需要帶相關(guān)保護(hù)功能，格合配置用電設(shè)備時(shí)需準(zhǔn)確核算設(shè)備用電量，理信防止電量過(guò)載，西安需按照設(shè)備功率要求配置相應(yīng)電源線。收購(gòu)手酒守承所有使用燃?xì)獾牡陱N設(shè)備必須符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，在安裝時(shí)需檢測(cè)是格合否漏氣，廚房通風(fēng)環(huán)境差的理信情況下需安裝煤氣報(bào)警器。

炒爐：主要用于炒菜，且單次炒菜的分量不多。炒爐一般有避火架、調(diào)味飯、炸籬架等配件。炒爐在燃燒方式上分大氣式、鼓風(fēng)式兩類，。包括單眼大鍋炒爐、單炒單尾炒爐、單炒單炮臺(tái)炒爐、雙眼大鍋爐、雙炒雙尾單炮臺(tái)炒爐、雙炒雙尾雙炮臺(tái)炒爐。

燃?xì)馐桨珳珷t：主要用于煮菜、煲湯、鹵菜，在爐具上放置容積較小的容器進(jìn)行烹調(diào)。該爐具不要風(fēng)機(jī)，一般情況下使用6、7公分文化爐頭。包括雙眼煲仔爐、四眼煲仔爐、六眼煲仔爐、八頭煲仔爐、十頭煲仔爐。煲仔爐爐頭的布局采用前后兩排，非客戶強(qiáng)烈要求不要分成前后三排，*后那一排不便于使用。在一些賣場(chǎng)、明檔等場(chǎng)所，可以根據(jù)使用需要捋其前后爐頭擺置于兩個(gè)不同的平面上。

商用酒店廚房設(shè)備的種類是越來(lái)越多了，其中較多的廚房設(shè)備是燃?xì)庠?、大功率的電器加熱設(shè)備和食物加工設(shè)備，所以說(shuō)廚房的火源比較多，會(huì)有很多的隱患，現(xiàn)實(shí)生活中酒店廚房設(shè)備事故時(shí)有發(fā)生，管理措施和辦法及規(guī)章制度的*尤為重要，如何制定有效的防范措施，將隱患消滅在萌芽狀態(tài)中。