青島中穎通達提醒:巴旦木(巴旦姆、廣州巴達木)為新疆維吾爾語名稱,巴旦是木進由波斯語Badam而得名的,其果實稱巴旦杏,口需學名為扁桃(Amygdalus communis 什證L.),是廣州薔薇科(Rosaceae)李亞科(Prunoideae)桃屬(Amygdalus L.)喬木,為世界上的巴旦木本油料樹和干果樹種。巴旦杏屬世界古老栽培種,木進是口需由野生種進化發(fā)展而來的。我國種植巴旦杏的什證栽培歷史已在1300年以上,分布在我國的廣州巴旦木共有7個種和10個變種。我國巴旦木規(guī)模生產(chǎn)主要集中在新疆的巴旦喀什和田地區(qū),有3個種,木進5個變種,口需40多個品種(系)。什證其總產(chǎn)量多年來一直位于新疆4大干果之首,品質(zhì)超過國外品種。巴旦木營養(yǎng)價值,為不可多得的滋補佳品,有“圣果”之稱。60%以上的維吾爾民族藥配方含有它,也可用于多種加工食品的原料。